La scelta di questo sitoMercati serali con pickup
Almeno due mercati, 8+ piatti
- Orari
- 2.5
- Gruppo
- Fino a 8
- Prezzo
- da 36 €
Guide
Lingua
ItalianoValuta
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Guida · Tour a confronto
Un tour del cibo di strada di Chiang Mai può significare un'auto privata tra i mercati serali, un camion rosso con oltre 15 assaggi o un giro in moto fino a tardi. Ecco come differiscono i principali, e dove ciascuno cade corto.
Redazione, chiang-mai-food-tour.comAggiornato 26 ottobre 2026Tempo di lettura 6 min12 fonti
Risposta rapida, per la sera
Un tour del street food a Chiang Mai risolve il problema della prima sera: hai fame, i menu sono in thai e ogni banco sembra invitante. Una guida ordina per te, spiega cosa arriva in tavola e ti mostra come lo mangiano i locali. Nel tour serale prenotato su questo sito, un volantino con i piatti più popolari ti accompagna così da esercitarti a ordinare in thai.
Anche la formula conta quanto il cibo. Alcuni tour ti prelevano in hotel e ti portano in auto tra i mercati; altri si incontrano in un tempio o in un guesthouse e ti aspettano che ci sia arrivato da solo. I gruppi vanno dal tuo gruppo privato in una passeggiata su misura fino a circa dieci ospiti nei tour serali più grandi.
Nessuna delle proposte confrontate qui può promettere un menu fisso. I banchi cambiano, esauriscono le scorte e chiudono nei loro giorni di riposo, e un tour serale dice chiaramente che i piatti variano da una sera all'altra. Considera qualsiasi elenco di piatti un assaggio di quello che potresti mangiare piuttosto che un contratto, e la serata piacerà di più.
Il tour serale, in ordine
Prima sera
La tua guida ti preleva dalla tua sistemazione a Chiang Mai con un veicolo privato.
Prima tappa
Un volantino con i piatti di strada più popolari ti aiuta a ordinare in thailandese.
Mercati
Il gruppo si sposta tra i mercati serali in auto e a piedi.
Fino a tarda notte
Salati e dolci, dalle noodles kannom jin ai dolci di cocco.
Verso le 21:30-22:00
Torni dove alloggi, la serata è finita.
Il tour venduto su questo sito è il più semplice da organizzare. Una guida locale ti preleva dall'alloggio in tarda serata, il gruppo è limitato a 8 persone e vi spostate tra le tappe in auto privata e a piedi. Si visitano almeno due mercati serali e si assaggiano almeno 8 piatti diversi, salati e dolci, poi ti riaccompagna in hotel verso le 21:30-22:00.
L'elenco cita i noodles kannom jin, la coscia di maiale brasata, i dolci al cocco e le prelibatezze del nord tra i piatti; acqua in bottiglia, gli assaggi e la cena sono inclusi. Le bevande alcoliche non lo sono, anche se puoi comprarne una lungo il percorso. Dura 2,5 ore, si allunga verso le 3 con un gruppo più numeroso, e costa da 36 €.
Con 870 recensioni e una media di 4,74, è il listing con più recensioni tra quelli confrontati. Due limiti sono importanti: il listing dice che non è adatto ai vegetariani e che non è adatto ai bambini piccoli.
Recensioni
Lato a lato
| Tour | Orari | Gruppo | Ritiro | Prezzo |
|---|---|---|---|---|
| Mercati serali, trasferimento | 2.5 | Fino a 8 | Sì | da 36 € |
| Tour del mercato serale | 2.5 | Fino a 10 | Sì | da 36 € |
| Camioncino, 15+ assaggi | 4 | Fino a 8 | No | da 53 € |
| Giro serale in motocicletta | 5 | Fino a 10 | No | da 71 € |
| Passeggiata privata, 10 assaggi | 3 | Il tuo gruppo | No | da 67 € |
| Passeggiata tra le bancarelle della guida Michelin | Fino a 2 | Piccolo o privato | No | da 26 € |
| Percorso tra templi e cibo | da 4 a 5 | Piccolo o privato | Disponibile | da 39 € |
Ogni riga ripete la propria offerta; ogni prezzo è un prezzo di partenza a persona, non un preventivo.
Tre serate
La scelta di questo sitoAlmeno due mercati, 8+ piatti
Fino a 10 ospitiGuida in thailandese e inglese
15+ assaggiGuida alla scelta
Scegli la linea che ti somiglia di più.
Ti prelevo in hotel, 2,5 ore, rientro verso le 22.
15+ assaggi in 4 ore per un massimo di 8 ospiti.
La sua offerta include alternative vegetariane in 10 assaggi.
Dalle 18 circa alle 23, con birra e bibite incluse.
Fino a 2 ore, con Lung Khajohn Wat Ket tra le tappe.
Se la quantità è ciò che conta, i tour in songthaew promettono il massimo. Uno percorre in camioncino rosso street food e mercati freschi per 4 ore con 15 o più assaggi e termina al Warorot Market lungo il Ping River, da 53 €. Un tour in camioncino simile di 4 ore per un massimo di 8 persone si incontrano a Wat Lok Molee, da 56 €.
Il tour in moto è l'opzione tarda e vivace. Ti portano sulle motociclette dalle 18:00 alle 23:00, e acqua, bevande gassate, birra e ogni piatto sono inclusi, da 71 €. Non è consigliato per viaggiatori con infortuni spinali o problemi cardiovascolari.
Dall'altro lato c'è una passeggiata da 105 minuti a 2 ore che parte da Tha Pae Road e assaggia ai banchi indicati nell'elenco, incluso Lung Khajohn Wat Ket, da 26 €. È adatta a un pranzo o a una serata presto quando si cerca profondità piuttosto che quantità.
Mappa
Prima i cancelli, i mercati e i banchetti nella vecchia città, poi i quartieri dove si trovano le scuole di cucina in fattoria e alcune cucine segnalate dalle guide.
1Porta Tha Phae2Chiang Mai Gate Market3Warorot Market4Chiang Mai Night Bazaar5Wat Mahawan6Wat Ket Karam7Chang Phueak Gate
8Chiang Mai9Mae Rim10Saraphi11San Sai12San Kamphaeng
Il percorso gastronomico serale dedica un'ora a degustazioni qui; la passeggiata Michelin si riunisce su Tha Pae Road nelle vicinanze.
In Google Maps ↗Lo stesso percorso termina le sue degustazioni con un'ora in questo mercato.
In Google Maps ↗Definito il mercato più antico della città dal TAT; la passeggiata Michelin, il tour guidato del mercato e il tour in camion si fermano o finiscono qui.1
In Google Maps ↗La TAT lo indica per l'artigianato settentrionale, le lanterne e i tessuti.2
In Google Maps ↗Roti Pa Day, una bancarella street food Bib Gourmand, si trova davanti a questo tempio ed è aperto dalle 18:30 a mezzanotte.34
In Google Maps ↗Lung Khajohn Wat Ket, di fronte al tempio, prepara khao kriap pak mo ed è aperto dalle 06:00 alle 14:30, chiuso la domenica.56
In Google Maps ↗Un percorso serale assaggia cibo qui per 45 minuti e un tour in tuk-tuk si ferma al mercato del cancello per 30 minuti.
In Google Maps ↗Il tour serale del cibo di strada ti preleva dal tuo alloggio in città.
In Google Maps ↗Lhongkhao Kitchen, una delle due cucine di Chiang Mai nella lista khao soi della guida, si trova qui.78
In Google Maps ↗Chum serve un antipasto del nord con una salsa di peperoncino giovane che non è troppo piccante.9
In Google Maps ↗Kinlum Kindee cucina con prodotti del proprio orto, nam phrik num incluso.10
In Google Maps ↗La lezione di cucina in fattoria in vendita qui si trova vicino alle sorgenti termali di San Kamphaeng, a 45 minuti dalla vecchia città.
In Google Maps ↗Lista di controllo
Verifica del prezzo
Scegli un tour e il numero di ospiti.
Totale da71 €
a persona da 36 €
Verifica disponibilitàcancellazione gratuitaOgni riga riporta il prezzo di partenza più basso per ospite dell'elenco su Viator o GetYourGuide, moltiplicato per gli ospiti inseriti, convertito al tasso della Banca Centrale Europea; il checkout del venditore dà la somma esatta.
Video
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Viaggi con mangiatori difficili o una regola alimentare? La passeggiata di degustazione privata limita il gruppo alla tua famiglia, dura 3 ore con 10 assaggi di cibo e bevande e include alternative vegetariane, da 67 €. Non c'è il ritiro in hotel: si parte da un guesthouse in città e la guida aggiunge attrazioni tra una tappa e l'altra.
Alcune serate mescolano cibo e sightseeing. Un itinerario serale dedica 4-5 ore a templi come Wat Chedi Luang, poi assaggia cibo a Tha Phae Gate e Chiang Mai Gate Market per un'ora ciascuno, da 39 €. Richiede spalle e ginocchia coperte e non è adatto ai bambini sotto gli 8 anni.
Un tour in tuk-tuk di 4 ore porta fino a 4 persone oltre Chang Phuak Gate, Warorot e Ton Lam Yai market, con mezz'ora a ciascuno. Queste esperienze ibride offrono meno piatti ma una migliore sensazione della vecchia città di notte.
Leggi la linea sulle diete prima di qualsiasi altra cosa. I tour serali al mercato, entrambi i tour in camioncino e la passeggiata guidata al mercato dicono di non poter soddisfare alcune diete: nessun vegetariano nei tour serali, nessun vegetariano, pescatariano o senza maiale nel camioncino, e nessuna opzione vegana nella passeggiata.
Le allergie sono ancora più difficili in un banco di street food. Il tour in camioncino esclude crostacei, arachidi e allergie gravi, e l'altro listing del camioncino aggiunge chi non può mangiare la salsa di soia. Se un'allergia è seria, una lezione di cucina dove scegli e maneggi tu stesso ogni ingrediente è un modo più sicuro per assaggiare gli stessi sapori.
I bambini sono i benvenuti in diversi tour, con fasce di prezzo che differiscono. Il tour serale prenotato su questo sito ha una fascia per bambini dai 5 ai 15 anni, il tour in camioncino dai 3 ai 12, e il tour in moto ospita i neonati in braccio a un adulto. Controlla la fascia prima di prenotare una famiglia di quattro persone.
Dosati dalla prima tappa. Le guide di ogni formato tendono a non fermarsi mai di portare piatti, e il piatto che ti piacerà di più potrebbe arrivare per ultimo. Assaggia un boccone o due da ogni piatto, condividi con le persone accanto a te e lascia il riso per la fine. L'acqua tra una tappa e l'altra aiuta più di qualsiasi bevanda analcolica, e un appetito leggero è l'unica cosa che un tour del cibo non può sistemare.
Fai domande mentre mangi. La guida è il motivo per cui hai prenotato: chiedi come si chiama un'erbaccia, in quale mercato la si vende la mattina e come un piatto cambia nei mesi della stagione delle piogge. Prendi nota dei nomi dei banchi che ti sono piaciuti e dei piatti che vorresti riordinare, poi torna da solo in una sera successiva senza guida.
Comunica presto alla guida che non sopporti il piccante, e ripétilo alla tappa successiva. La cucina del nord trae gran parte del suo calore dal galanga e dal pepe e parte del suo carattere da verdure amare di foresta, ma una salsa di peperoncino può comunque sorprenderti.1112 Usa la serata per imparare le parole per delicato e senza piccante, e ordinerai con molta più sicurezza per il resto del viaggio.
Non esiste un unico miglior tour del cibo a Chiang Mai, solo il giusto compromesso. Comincia dal trasporto: se vuoi essere prelevato e riaccompagnato, i tour serali al mercato e il tour in tuk-tuk includono il ritiro, mentre i tour in camioncino, la passeggiata privata e il tour Michelin ti incontrano da qualche parte in città.
Poi valuta le ore in rapporto all'appetito. Una serata breve è adatta a una prima serata dopo un lungo volo; una lunga è adatta a una serata gastronomica dedicata, pianificata attorno a un pranzo più leggero. Ogni listing qui offre un rimborso completo se annulli almeno 24 ore prima, il che rende la prenotazione anticipata a basso rischio.
Infine, guarda il prezzo per ora piuttosto che la cifra dell'intestazione. Il tour serale da 36 € include il trasporto, mentre la passeggiata privata da 67 € compra flessibilità e un'opzione vegetariana. Prenota quello i cui limiti puoi accettare.
Prenota la tua serata
Pick-up in hotel, due o più mercati, 8+ piatti e cancellazione gratuita fino a un giorno prima.
Da circa 26 € a 71 €. La breve passeggiata Michelin è la più economica confrontata qui e il tour notturno in moto il più caro; il tour serale con ritiro parte da 36 €.
I tour del mercato serale e il tour in tuk-tuk. Il tour serale del sito ti preleva dalla tua sistemazione con un veicolo privato; un prelievo fuori dalla città potrebbe costare extra.
Per lo più no. Solo la passeggiata privata di 3 ore elenca alternative vegetariane; i tour serali, in camioncino e a piedi nei mercati dichiarano di non poter soddisfare alcune o tutte le diete senza carne.
Tra 8 e 15+, a seconda del tour. Il tour serale offre almeno 8, la passeggiata privata 10 assaggi e i tour in camioncino 15+
L'acqua di solito c'è, l'alcol raramente. Il tour in motocicletta include la birra; il tour serale include acqua in bottiglia e vende alcolici separatamente.
Per lo più, sì. Un tour in camioncino dice che si svolge in ogni condizione meteorologica e suggerisce un ombrello nella stagione delle piogge. La tour serale consente all'operatore di cancellare per maltempo.
Intorno alle 22 o 23. Il tour del mercato serale ti lascia intorno alle 21:30 o 22; il tour in motocicletta termina intorno alle 23:00.
Fonti
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